Weiterbildung
Fleisch und Wurst zwischen Tradition und Neuem
In diesem Praxisseminar lernen Sie, Kochschinken von der Schulter, Kaminwurzen, Hauswürste, Leberkäse, Streichwurst u.a. herzustellen.
Gebühr
109,80 € inkl. MwSt.
Referent/en
Thomas Winnischhofer
Ansprechpartner
Margareth Lun
Tel.: +39 0471999368
E-Mail: margareth.lun@sbb.it
Termin/e
| Tag | Datum | Von | Bis | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montag | 10.03.2025 | 09:00 | 16:00 |
Ort
Vahrn, Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern, Salernerstraße 26
Freie Plätze: 11